Gastronomie Italienne. Le Nutella (Pâte à tartiner maison)
Dans cette chronique hebdomadaire, je vous propose des recettes originales et historiques, conciliant deux facettes de moi, celle d’historienne et celle de bistrotière. Ils seront faciles à réaliser, mais surtout liés à l’histoire d’un territoire ou de grands hommes. La gastronomie traditionnelle raconte un terroir, des traditions, elle s’inscrit donc dans l’idée d’un combat identitaire … Read more